Brotbackofen AF110A Impexfire-Spezial Holzfeuer Brotbacken, ohne Kamin
DER af110a impexfire Brotofen wurde speziell für handwerkliche bäckereibegeisterte entwickelt, die den authentischen Geschmack von holzbefeuertem Brot wiedererlangen möchten. Ohne Kamin ermöglicht dieses Modell ein sanftes und homogenes garen, ideal, um die weiche textur der Krume zu bewahren und eine perfekt goldene Kruste zu erhalten.
Seine Innendämmung aus Steinwolle garantiert eine hervorragende Wärmespeicherung, optimiert das Kochen und reduziert den Holzverbrauch. Sein robustes feuerfestes ziegeldesign sorgt für eine hohe Haltbarkeit auch bei starker Beanspruchung.
Praktisch und funktional, der AF110A kann mehrere Brote pro charge aufnehmen und eignet sich auch für einige traditionelle Rezepte wie fougasses, Brötchen oder spezielle Brote. Sein schornsteinloses Design vereinfacht die installation und eignet sich besonders für geschützte oder halboffene Räume.
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